Салат Оливье – один из самых популярных и любимых салатов, который часто готовят на семейных
застольях, праздниках и даже на повседневном столе.
Его главное преимущество – простые ингредиенты и нежный, сбалансированный вкус.
Необходимые ингредиенты
4–5 картофелин
2–3 моркови
4 яйца
200–250 г вареной курицы или ветчины
1 банка зеленого горошка
3–4 маринованных огурца
Майонез
Соль по вкусу
Способ приготовления
Отварите картофель и морковь, затем остудите.
Отварите яйца и нарежьте мелкими кубиками.
Нарежьте картофель, морковь, огурцы и мясо также мелкими кусочками.
Положите все ингредиенты в большую миску и добавьте зеленый горошек.
Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
В конце добавьте немного соли по вкусу.
Совет
Русский салат вкуснее, если его подержать в холодильнике 1-2 часа после приготовления. Так ингредиенты лучше смешаются.
Русский салат идеально подходит как для повседневных блюд, так и для праздничного меню.