Салата «Греческая» традиционное блюдо

Греческий салат-это традиционное блюдо греческой кухни, которое обычно состоит из свежих овощей, сыра фета, оливок, оливкового масла и трав. Вот базовый рецепт для греческого салата:

Ингредиенты:

3-4 помидора, нарезанных кубиками
1 огурец, нарезанный кубиками
1 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
1 блок фета (около 200 г), нарезанный кубиками
1/2 чашки оливок (черных или зеленых), камер удалены
1 зеленый перец, нарезанный
1 чайная ложка сушеного орегано
Свежемолотый черный перец по вкусу
3-4 столовые ложки оливкового масла
Сок половины лимона
Инструкции:

В большой миске соедините помидоры, огурец, красный лук, фету, оливки и зеленый перец.

Посыпьте орегано сверху, посолите и поперчите по вкусу.

Полейте оливковым маслом и добавьте сок половины лимона.

Нежно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались маслом и лимонным соком.

Подавайте немедленно, чтобы салат был свежим.

Можете также добавить к салату свежие травы, такие как мята или петрушка, для дополнительного аромата. Греческий салат отлично подходит как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также в качестве освежающего легкого обеда.

Вам может также понравиться...